金秋梨是湖南省安江农校研究选育出来的砂梨系统优良变异品系。1994 年10月通过湖南省科委组织的成果鉴定([1994 年]湘科鉴字126号),给予了很高的评价:“金秋梨填补了我省晚熟良种梨的空白,很有发展前景,研究成果具有国内同类研究的先进水平。”
金秋梨具有以下特点:1.品质优。一是果实大,最大果重530 克,最小果重256.5 克,平均果重322.5 克。二是肉质优,肉白细脆。可食率84.95%,可溶性固性形物13-15.5%,总糖量83. 13%kg。2.早果丰产。种植后两年试果,三年亩产1445.6kg, 五年的树亩产2696.1kg。3.弥补水果淡季。金秋梨成熟期是9 月上、中旬,此时西瓜已谢市,柑桔尚未成熟,正是水果淡季。
4.抗病性强。产区推广应用果实套装培管,故无农药及残留物污染,是无害绿色食品。5.较耐贮藏。据贮藏试验:1991 年贮藏期52 天,好果率85%;1993 年贮藏期64 天,好果率84.21%。6.适应性广。适于长江流域诸省丘岗山地开发,尤其是海拔400m 至800m 的山地,更能发挥其晚熟、优质、耐贮藏的特点。
金秋梨品质在北方“鸭梨”、“雪梨”之上,可与新疆的贡梨相媲美。1994 年曾获全国星火计划项目精品金奖,1999 年、2000 年在湖南省农副产品博览会上,专家们誉称金秋梨为“南方梨王”。