2014新鲜建宁农家自产特级无芯白莲子250g 特价干货

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**营养分析**
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼的牙齿成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。
**食疗作用**
莲子有养心安神的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。中医认为，莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。

第一要学会看：莲子外观不可太大，太大怀疑有肥料养殖过程；小莲子更好吃也更安全。因为莲子在莲蓬房里自然干燥后会缩小，但是在煮开花后就会变大。如果莲子生的和熟的大小一样也不是好莲子。我们精选的莲子就是看起来个小，很均匀，但是煮熟后变大而且又粉又糯。鉴别莲子好坏之方法】

第二要闻，好莲子新鲜有清香；

第三要求同批莲子少数有莲心。为什么呢？因为只有这样两个表象才说明莲子没有经过水洗也没有药水泡的。你想想，如果药水泡洗了，莲子粉末是否会存在？洗过的肯定会想法烘干，那莲子粉末就没有了；

本店以包为单位，每包1斤/0.5公斤