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本公司主要经营农副产品、南北干货、五谷杂粮、大米、糖类、坚果炒货等主要业务,公司拥有专业的采购团队直接原产地采购,证件齐全,长期以来公司已和国内许多著名食品企业(台资.日资.国内知名企业)建立了长期稳定的合作关系。本公司品种齐全、价格合理、质量保证。以薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任和好评。
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产品名称:灯笼桂圆肉
产地:福建
产品等级:1级
产品介绍:桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。
桂圆肉实物图
桂圆肉性温味甘,益心脾,补气血;补气血、益智宁心、安神定志的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实,桂圆肉的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益;
桂圆适宜人群
上班族:工作压力大、容易失眠或记忆减退。
学生:常熬夜、读书精神耗损,多吃桂圆肉可增强记忆力,避免脑力衰退有很好的功效。
减肥的人:怕减肥减错地方(可能胸部变小)白天多吃桂圆肉,达到丰胸的目的。
失眠的人:有安神补血,充实脑力的功效。
妇女经期及产后:有补血功能。
脑力衰退、体弱:安神补血,快速恢复体力。
1. 看外壳
质量好的桂圆干果壳呈黄褐色,壳硬且脆,捏之易碎,体大均匀,色泽黄亮,质量差的桂圆干呈暗褐色,色泽不均匀,往往有深浅不一的色斑块。明霉易识别,只要视果壳蒂口有无白点,白点越多,霉变越严重;暗霉不易识别,往往是霉变鲜果加工成干桂圆,只能凭果壳是否萎蔫来判断。霉变桂圆对人体有害,不可食用。
2. 看果肉
肉厚软润,味甜清香的为优质干桂圆。质量好的桂圆干果肉呈透明褐缩状,有光泽,表面皱纹明显,粘稠性强,肉质柔韧,耐煮。质量差的桂圆果肉色泽暗褐不透明,光泽性、粘稠性差,摇动干果时有明显响动,肉质软,水煮易烂
桂圆的食用方法
乳鸽桂圆盅制作方法材料:乳鸽一只、瘦肉50g、红枣、圆肉、枸杞各适量1.乳鸽洗净,屁股切掉,锅内烧开水,放入姜片及料酒,然后将乳鸽和瘦肉放下去氽一下;
2.红枣、圆肉、枸杞洗净用水泡一下;
3.将所有材料入炖盅,水至八分满;
4.用一张油纸将炖盅蒙起来,隔水炖一小时,用少许盐调味即可喝汤吃肉。
桂圆红枣银耳羹的制作方法
1准备食材银耳用清水泡发,洗净,撕小片。桂圆剥去壳与核待用.
2高压锅放一大碗水,把银耳放入大火煮开,闷10分钟。
3红枣洗净,放开水煮10分钟捞出待用.
4另取砂锅,把高压锅的银耳倒入,大火煮开,小火40分钟。
5把红枣与桂圆肉放入.
6小火40分钟
7放点冰糖即可
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