永富野生榛子礼兜500克 黑龙江大兴安岭森林干果特产

大兴安岭的独特自然环境，使盛产的榛子粒大仁满、营养丰富，富含脂肪、蛋白质、磷、钙和多种维生素，香脆可口，是优质的炒货干果和高级营养健康食品，居家休闲常备、馈赠亲友的首选。

榛子，属桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物，又称山板栗、尖栗、棰子等。果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一，有“坚果之王”的称呼，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。

好吃的榛子有“坚果之王”的称呼。榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

配料表：榛子

执行标准：GB/T22165

QS：2327 18010030

保质期：18个月

生产日期：见包装

产地：黑龙江省大兴安岭

贮存条件：密封、阴凉、干燥处

规格：500克/盒

营养成分表：

榛子粥《济众新编》

【特点】 益气力，宽胃肠。用于脾胃气弱、温中止泻。

【原料】榛子不拘多少 粳米50克 蜂蜜少许

【制作过程】将榛子水沉去皮，水磨滤取其浆汁，再和粳米煮成粥。

【用法】食用时调入蜂蜜，久服尤佳。

油炸榛子仁

主料：胡榛子仁100 克。

调料：食盐、生油。

制法：将榛子仁去杂洗净晾干，放入盐水中腌渍。几小时，捞出沥干水，入油锅炸至金黄色，捞出即成。油炸榛子仁含有很丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养成分，具有生津润喉的功效。适用于消渴、痢疾等病症。

秘制榛子酱

主料：熟榛子、鸡腿肉
辅料：蜜豆、黄瓜、鸡蛋、花生

调料：葱、姜、蒜、盐、酱油、水淀粉、食用油、蚝油、料酒、香油、白糖

制法：1、将榛子、花生压碎，加入辣椒油、盐调成酱；2、将鸡腿肉切成丁加入鸡精、蛋清、盐、水淀粉腌制一会儿；3、坐锅点火放油，倒入葱、姜、蒜爆香后，放入鸡丁炒至变色，加入酱、盐、糖、料酒、蚝油、酱油、鸡精，放入熟榛子、蜜豆、黄瓜丁，淋入香油，勾薄芡炒匀即可出锅。

特点：榛子是一种营养丰富、味道香醇的坚果，和其他配料制成肉酱，浓厚而味美。

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