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糜子生育期短，耐旱、耐瘠薄，是干旱半干旱地区的主要粮食作物，也是中国主要制米作物之一。
糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子又叫黍子，软糜子碾下的米称黄米，著名的陕北米酒即用此米做成。黄米磨成面即可做糕，在陕北、晋北和内蒙古一些地区做炸糕、枣糕均用此面。硬糜子碾成米，称之为糜米。
我公司坐落于美丽的黄河之畔甘肃靖远,独特的地理环境让这个农业大县的农副产品享誉内外.靖远，中国西部一个文明古老的县份，黄河上游一方生机蓬勃的土地。她处于黄土高原西北边缘 位居甘肃省部 山环水绕，地域辽阔，钟灵毓秀，人文荟萃，历史源远流长，文化积淀深厚，自古就是连接中原与西域的必经通道，成为古丝绸之路北线重镇之一。素有“蔬菜之乡”、“秦陇枢机”、“金城锁钥”之称谓，被誉为“陇上名邑”、“黄河明珠”。 |
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