供应野生无污染盐渍绿蕨菜，腌渍刺嫩芽，新鲜野菜4月需提前预定

供应天然无污染优质盐渍蕨菜，本公司收购加工的盐渍蕨菜颜色绿，肉质肥厚，营养丰富，原料全部来自四川阿坝藏族羌族自治州2000米海拔以上的地域，以确保蕨菜原料质量的保障，我公司愿和国内外广大的新老客户共建长期、良好的合作关系！

蕨菜：蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。学名：Pteridium aquilinum (Linn.) Kuhn var. latiusculum (Desv.)Underw.ex Heller，属于凤尾蕨科。喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。

蕨菜每100g鲜品含蛋白质0.43g、脂肪0.39g、糖类3.6g、有机酸0.45g，并含有多种维生素。既可当蔬菜有可制饴糖、饼干、代藕粉和药品添加剂。经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症，并对麻疹、流感有预防作用。

蕨菜植物营养丰富，性甘、寒，能安神降压、利尿、解热、驱水湿，治脱肛，并可作驱虫剂，治蛇虫蛰伤。