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冻枣 冷冻熟红枣 鲜蒸枣 | 富晒黑花生米 去壳生花生米 |
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野生 雪莲菌 | 海参丝 乌参丝 | 香酥莲子 |
爬虾肉 皮皮虾肉 | 独头黑蒜 | 非洲冰草 |
马踏湖白莲藕 | 豹皮豆腐 | 山椒鱼皮 |
顾客须知
亲!您好!新鲜蔬菜利润微薄,因此5斤起拍,5斤以下,请加拍泡沫箱:
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江浙沪
京鲁冀津以外地区,排时联系店主。
扫帚菜每百克嫩茎叶含水分79 克,蛋白质5.2 克,脂肪0.8 克,碳水化合物8 克,胡萝卜素5.72 毫克,维生素B10.15 毫克,维生素B20.31 毫克,尼克酸1.6 毫克,维生素C39 毫克。
扫帚菜性味苦寒,具有清热解毒、利尿通淋的功效。治赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风热赤肿。《本草图经》载“主大肠泄泻,止赤白痢,和气,涩肠胃,解恶疮毒”。
食用方法
1.蒸
将摘好的扫帚菜放入淡盐水浸泡一会(盐水可去掉绒毛),然后洗净捞出,晾至没有水洙时,加盐、味精拌匀,再加面粉拌匀,放入蒸笼蒸约5分钟,可直接食用,也可蘸蒜泥吃。
2.凉拌
将扫帚菜摘好洗净,用开水烫熟,放凉后加味精、盐、醋、香油或麻汁、蒜泥拌匀。
3。做馅
将扫帚菜摘好洗净,用开水烫一下,晾凉或用凉水清洗。剁碎做馅。
1.蒸
将摘好的扫帚菜放入淡盐水浸泡一会(盐水可去掉绒毛),然后洗净捞出,晾至没有水洙时,加盐、味精拌匀,再加面粉拌匀,放入蒸笼蒸约5分钟,可直接食用,也可蘸蒜泥吃。
2.凉拌
将扫帚菜摘好洗净,用开水烫熟,放凉后加味精、盐、醋、香油或麻汁、蒜泥拌匀。
3。做馅
将扫帚菜摘好洗净,用开水烫一下,晾凉或用凉水清洗。剁碎做馅。
采购须知
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